SADE KEK

Çalışan insanlar için günün en güzel saati akşam yemek yendikten sonra bir bardak çayla beraber servis yapılan kektir.

MALZEMELER

1Su bardağı tozşeker
3 Yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvı yağ
3 Su bardağına yakın Un
1 Kabartma tozu
1 Vanilin
 1 su bardağı tozşeker ve yumurtalar güzelce mikserle veya çırpıcı ile karıştırılır.
Yoğurt ve sıvı yağ karışımı da ayrı bir kapta çırpılır.
 Daha sonra yumurtalı karışıma katılır ve çırpılır.
Üzerine Un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe göre ceviz, üzüm vs koyup karıştırılır.
Kullanacağınız fırın tepsisini veya kek kalıbını yağlayın.(Pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz)
Önceden ısıttığınız 150 C fırında 30 dk pişiriniz
Not: Kekinizin pişip pişmediğini anlamak için kekin içine bir kürdan batırın eğer kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.
                                                       AFİYET OLSUN