ŞÖLEN TADINDA SPAGETTİ

HAVALI BİR BAŞLIĞIM OLDUĞUNDA HEM FİKİRİZ AMA İNANIN  TADI DA BİR HARİKA TARİFLERİMDEN ANLAŞILDIĞI ÜZERE ACI VE YOĞUN BAHARATLARLA ARAM İYİ DEĞİLDİR AMA BEN BİLE BAYILA BAYILA İKİ TABAK YEMİŞKEN ACI SEVENLERİN ASLA HAYIR DİYEBİLECEĞİNİ SANMIYORUM EŞİM İŞTEN GELDİĞİNDE BEN TOKUM YEMEK YEMİYECEĞİM DEDİĞİNDE ÜZÜLMÜŞTÜK TADIP YORUM YAPAMAYACAK DİYE AMA ÇOK UZUN SÜRMEDİ BU ÜZÜNTÜM BAKTIM Kİ BİRİSİ GEÇMİŞ TENCERENİN BAŞINA ELİNDE BİR TABAK:) NORMALDE YAPTIKLARIMI BEĞENSE DE ELEŞTİRMEKTE ÜSTÜNE YOKTUR BİZİM BEYFENDİNİN BU SEFER NE HİKMETSE SUSTU VE ÇOOOK GÜZEL BU YAA DİYE ELİNDE TABAKLA SALONA GELDİ YANİ ANLAYACAĞINIZ ACI SEVENLERİN BAYILACAĞI SEVMEYENİN DE KENDİNİ ALIKOYAMAYACAĞI UYDURMASYON BİR TARİF OLDU BİZİM Kİ...

MALZEMELER
1 PAKET SPAGETTİ(BARILLA)
300 GR KIYMA
3 DOMATES
5-6 ADET DEFNE YAPRAĞI
1 ADET KIRMIZI BİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI TOZBİBER
60 GR TEREYAĞI
MAKARNALARI TARİFİNE GÖRE HAŞLAYINIZ. TENCEREYE TEREYAĞINI KOYUNUZ İÇİNE TOZ KIRMIZI BİBERİ DÖKÜP 1-2 DK KAVURUNUZ ÜZERİNE SPAGETTİYİ DÖKÜNÜZ VE BİRBİRİNE KARIŞTIRINIZ. BAŞKA BİR TENCERE DE BİRAZ YAĞ KOYUP SALÇAYI KAVURUP KIYMALARI EKLEYİNİZ KIYMALARINI RENKLERİ DÖNENE KADAR(KIRMIZIMSI GÖRÜNTÜSÜ GİDENE KADAR) KAVURUNUZ İÇİNE RENDELEDİĞİNİZ VE YA KÜP KÜP DOĞRADIĞINIZ DOMATESLERİ EKLEYİNİZ 5-7 DK ORTA ATEŞTE PİŞİRİNİZ TUZUNU,İNCE ŞERİT ŞEKLİNDE KESTİĞİNİZ KIRMIZI BİBERİNİZİ VE DEFNE YAPRAKLARINI DA İLAVE EDİP TENCERENİN KAPAĞINI KAPATINIZ. PİŞEN SOSUNUZU MAKARNA TENCERENİZİN İÇİNE BOŞALTIP GÜZELCE ÖZDEŞLEŞENE KADAR KARIŞTIRINIZ ÜZERİNE DAMAK TADINIZA GÖRE KARABİBER VE NANE EKLEYİP İÇERİSİNDEN DEFNE YAPRAKLARINI ALIP SERVİS YAPINIZ AFİYETLE YİYİNİZ.DİLERSENİZ MAKARNAYI SADE YAPIP SOSU SERVİS ESNASINDA ÜZERİNE DE GEZDİREBİLİRSİNİZ.